直売所旬情報(全国発送します)
地元飯島ならではの、産直野菜やくだもの・キノコは大好評。四季折々、いろんなものが並びますのでぜひ旅の途中のお買い物を楽しんでいただければと思います。
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直売所の商品は、(直売所入荷情報商品)季節によりどんどん変わります。品切れの場合もありますのでお問い合わせの上、ご来店ください。
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2021.11.12
りんご”グラニースミス” 果肉は固く締りがあり、加熱調理しても煮崩れにくく、いい香りが増します。生のままかじると爽やかな酸味が強く感じられ、甘味を抑え込んでいる感じがします。 この酸味と肉質からアップルパイやタルトタタン続きを読む
2021.10.29
粘りが強い!”やまといも” イチョウの葉のような形をしています。長芋に比べて水分が少なく粘りが強いのが特徴で、すりおろして食べるのに適しています。この粘りを生かして、だし汁や卵で割ってトロロ汁にして食べるのがオススメです続きを読む
2021.10.25
姫りんご”アルプス乙女” 直径5cm前後のミニりんごです。重さが30~50gくらいと小さく、果皮は真っ赤で軸はやや長くて、とてもかわいらしい姿をしています。 お花のアレンジに入れ込んだり飾り物にしてもとてもかわいく、その続きを読む
2021.10.19
アルプスワイン新酒が登場です。 ◎コンコード 赤 辛口軽やかな口当たり ◎コンコード 赤 親しみやすいやや甘口 ◎ナイアガラ 白 やや甘口のすっきりした味わい ◎巨峰 信州産巨峰100%使用 やや甘口 今のところ続きを読む
2021.10.19
りんご”シナノゴールド” 芳醇なりんごの香りが強い品種です。 とても良い香りがします。抜群の日持ち性と、甘さ、果汁、酸味のバランスに優れ 硬くパリッと歯ごたえも良い、これもまた美味しいリンゴです。 &nbs続きを読む
2021.10.18
ぶどう”藤稔”入荷しました。藤稔は甘みと酸味のバランスがよく、果汁が豊富でみずみずしい食感。肉質は少しやわらかめですが、ほどよくしまりもあり、外観と食味のよい大変人気のぶどうです。 りんご”陽光” 大きめで、果皮は濃い赤続きを読む
2021.10.17
「りんご三兄弟」って、ご存知ですか? りんごの品種はたくさんありますが、その中でも9月下旬から11月下旬に最盛期を迎える品種のなかで、長野県生まれのオリジナル品種。秋映(あきばえ)、シナノスイート、そしてシナノゴールドの続きを読む