道の駅花の里いいじまの美味しいものを紹介します！

味処みよし

道の駅花の里いいじまにある御食事処みよしは、地元で人気の馬肉料理や、ソースカツ丼など、信州ならではの味覚がリーズナブルに味わえるお店です。
東京のホテルで長年経験を積んだシェフが地元飯島で板長として腕を奮っているので、夜は要予約で和洋織り混ぜたフルコース（６人様～）をご注文することも可能です。
通常は昼ランチのみですので、宴会の場合はご予約ください。

人気メニューは、地元特産の味噌の美味を生かした味駒丼！馬肉のステーキ用肉を使った「馬か丼」（うまかどん）。飯島町は馬肉の燻製をお土産にされる方も多く、馬肉料理も有名です。赤身の多い馬肉は、店主特製の調理法でとてもやわらかく仕上げてありますので、子供さんからお年寄りまで皆さんに好評です。

その他、伊那谷名物の「ソースカツ丼」。ミニそばやうどんとのセットも人気メニューです。

: 馬か丼（みよしだけの自慢の味。馬肉を甘辛く煮込んだ丼ぶりです。

: 味駒丼（みこまどん）地元味噌を使った味噌味の丼ぶりです。

: ソースカツ丼（伊那谷名物。ご飯の上にたっぷりキャベツと旨味ソースにひたした豚カツ）

: 馬肉そば（みよし特製オリジナルメニュー。やわらかい馬肉がのった温かいお蕎麦です）

: 揚げそば（海鮮や野菜のあんかけと揚げそばの相性バッチリ！）

: みよし外観

: 店内その他のメニューです

: みよし店内

ふるさとの味いいじま

ふるさとの味いいじまは、五平餅やおやきなどの信州飯島ふるさとの味をテイクアウトで提供しています。
隣には無料休憩所もあるので、休憩所内で召し上がっていただくこともできます。

南信州では古くから囲炉裏の回りで子供も大人も丸くなって、こんがり焼いた香ばしい五平餅をいただく習慣がありました。甘味噌は各家庭のおばあちゃんやお母さんの手作りの味。くるみやサンショウをすり潰してその家独自の味付けをしていました。

ふるさとの味いいじまではこのほか、小麦粉でつくったお饅頭の中に野菜や小豆の煮物を入れて、ふっくらと蒸し上げた「おやき」や、おにぎり、ごませんべいなどを味わっていただけます。

アップルパイ・ラボ

アップルパイラボは、信州りんごの美味しさと、バターの香りたっぷりのさくさくパイが楽しめる、アップルパイ専門店です。
店舗併設の工房で焼き上げる、焼きたてのアップルパイを購入いただけます。
人気の「りんごカスタードパイ」はアップルパイに、自家製カスタードクリームをつめて、ちょっとしたおやつにピッタリ。焼き立てホクホクの温かいパイを召し上がっていただけます。
店内ではこのほか、お土産として便利な、ミニアップルパイも販売しており、こちらは常温で日持ちがしますので、信州のプチ土産としてお使いいただけます。

一番人気のカットパイは通年やっています信州アップルパイです。
南信州の特産物でもあるふじリンゴをたっぷりと使用し、ふじの甘みとシャキシャキした食感をふんだんに生かしたパイに仕上げました。
又、収穫時期に合わせて、様々なリンゴをローストし、季節限定パイとして販売をしております。
そして、数量限定となりますが焼き立てりんごパイのホールを手頃なサイズ、お値段でお出ししております。こちらも大変人気でおすすめとなっております。