”なつめ””早生柿”入荷です。
”なつめ”はクロウメモドキ科という落葉小高木で夏には2~3センチ位の小さい青や赤のかわいい実をつけます。
そのままかじるとりんごのような甘みと酸味があるおいしい果実です。ホワイトリカーで漬けてなつめ酒にしたり
シロップで煮てコンポートにしたり、毎年お取り寄せをされるなつめファンのお客様もいらっしゃいます。
”甘柿”松本早生入荷です。果肉は比較的柔らかめで富有柿らしい食感と甘さを備えています。もう柿の時期ですね。
季節とともにどんどんと果物、野菜も移り変わります。