毎年人気の摘果メロン入荷しました。摘果メロンとは……。

甘いメロンを作るためには「摘果」という作業があります。

これは余分な果実を取り除く作業で、1つ１つのメロンがより大きくおいしくなり、

メロンを栽培する上でなくてはならないものです。（リンゴやナシなども同じです）

こうして摘果された若いメロンは食べることができます。

食べ方は、浅漬け、天ぷら、炒め物等々。おすすめは浅漬け！！！浅漬けの元を使ってもいいし、

皮ごと5ミリくらいにスライスして塩昆布ともむだけ。キュウリのような感じでぱくぱく食べられます。